祥榮麻油猴頭菇 (蛋素)

僅限自提

$14.00【800 克】

產品成分：特級猴頭菇、黑麻油、昆布粉、味醂、鹽、蛋、糖、老薑、丸子片（蒟蒻精粉、大豆沙拉油、碳酸水素、馬鈴薯澱粉、碳酸鈣、磷酸鈣）、枸杞、人蔘鬚、調味劑（L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、胺基丙酸、5’次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核甘磷酸二鈉）

保存方法：冷凍-18℃以下

保存期限：18個月

原產地：台灣

麻油頭菇特色

「猴頭菇」學名為Hericium erinaceus，為針狀珊瑚茸科的菇蕈種。中國人認為本菇蕈的形狀類似小猴子的頭部，故名為「猴頭菇」。自古以來，猴頭菇在中國被視為四大山珍海味之一，與熊掌、海參、魚翅並列為中國四大稀珍名菜，並有「山珍猴頭，海味燕窩」的說法，是宮廷常備之藥膳料理之珍貴食材。

食用方法

加熱後即可食用。可加入麵及菜增加風味。

此產品製作過程可能含有奶類、蛋類、小麥、黃豆、花生、木本堅果、芝麻、魚類、甲殼動物製品及其類製品。請見包裝標示確保最新的產品資訊。若有任何疑問請洽acnt@wenhoofcanada.com。